После остановки последнего обновления OpenOffice больше никаких магических действий для корректной работы OpenOffice не требуется. Всё долджно работать как есть.
Пользователям, которые в прошлом установили себе масштабирование шрифта в меню Сервис -> Параметры -> Вид, следует вернуть этот параметр на значение по умолчанию - 100%. Если после этого покажется, что документы отображаются слишком мелко, можно пользоватся обычным управлением масштабирования отображаемого документа в toolbar-е.